
La sonda de temperatura SP11 es un sensor PT100 Clase A diseñado para medición de temperatura por contacto directo en procesos industriales y alimentarios. Su elemento sensor cumple con la norma IEC 60751 y ofrece una precisión de ±0.15 °C con resolución de 0.1 °C, lo que permite detectar variaciones térmicas mínimas durante pasteurización, cocción, fermentación o almacenamiento refrigerado. El cuerpo está fabricado en acero inoxidable 316 grado alimenticio, apto para contacto directo con producto, y el cable de silicona de 1520 mm soporta el mismo rango de operación de -60 a 250 °C. La construcción sellada con protección IP67 permite operar en ambientes húmedos y someter la sonda a lavados sin comprometer el sensor. Es compatible con el display LoRaWAN TS302915M, lo que habilita la lectura y el monitoreo remoto de la temperatura en plataformas de gestión de datos.